美味しいオニグラのために!

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瑞穂区のカジュアルフレンチ

ビストロ ラパンです(^o^)


上の画像は

鶏ガラ,牛スジ、牛骨,香味野菜,香辛料などから

まずブイヨンスープを作り、

牛スネ肉のミンチ,お野菜,卵白を加えて

コンソメスープを仕上げているところです。


今回はこの自家製コンソメスープを使って・・・

伝統的なレシピで作る

おいしいオニオングラタンスープ

をご提供します‼


完成間近です‼‼


忘年会のご予約はお早めに!

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╋┿╋ 名古屋市瑞穂区のカジュアルフレンチ

    Bistro Lapin(ビストロ ラパン)

╋┿ 住所 〒467-0016

      愛知県名古屋市瑞穂区佐渡町1-24

      セゾンピア中川1階

╋┿ TEL 052-852-7077

╋┿ 営業時間 

  【ランチ】   11:30~(L.O.13:30)

      【ディナー】18:00~(L.O.21:00)

╋┿ 定休日 火曜日、祝日の月曜日

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